Description
Le riz basmati blanc vrac est à grains longs et très minces. C’est le riz qui possède un indice glycémique le plus bas. Il est riche en vitamines du groupe B, en minéraux et pauvre en lipides. Afin de conserver sa texture collante, il ne faut pas rincer votre riz. Versez le riz dans l’eau bouillante baissez le feu et laissez cuir durant 15 minutes. Conservez votre riz à température ambiante, à l’abri de l’humidité dans un récipient hermétique.
